Food Bank

18 de mayo de 2008
Externas

Los bancos de alimentos existen en más de 25 países. Sólo en EE.UU, hay 200, que anualmente recolectan un millón de toneladas de productos que distribuyen entre fundaciones de caridad. Hoy, frente a la crisis alimenticia mundial, la idea de armar una de estas instituciones en Chile cobra más fuerza. Sin embargo, la ley aquí no permite que las empresas del rubro donen sus productos y miles de kilos de alimentos deben botarse. Desde el 2003, un grupo de profesionales mueve los hilos en Hacienda para darle institucionalidad a la idea.

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