Santiago, 8 de octubre.- El gerente de Marketing y Financiamiento de Red de Alimentos, Alfonso Sánchez, comentó en Radio ADN, que «estamos rescatando entre mil y mil 200 toneladas de alimentos y productos mensualmente y antiguamente eso se destruía». Agregó que un 40% de ese rescate tiene que ver con frutas y verduras.

La campaña «Agrandemos La Mesa» lanzada en el día internacional de la concientización sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos busca que la «sociedad civil conozca que hay una organización social  que está haciendo una pega que es fundamental: alimentar a las personas», indicó.

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